にっこり通信ｂｌｏｇ

今日は久々に妻とランチ


場所は高尾台中前の「オー・ミリュー・ドゥ・ラ・ヴィ」

店名は覚えられないっす



早速、オーナー・シェフのこだわりを聞かされ（笑）



野菜のビュッフェへ

農家との結びつきが強く
畑に野菜を調達しにいくそうです



飲み物もオススメの野菜

キューカンバ（きゅうり）ジュース



これがまたウマイ
ウリ科なのでスイカやメロンに近い味が



スープも野菜

見た目は普通ですが
コレ　にんじんスープです



メインもこんなに美味しい豚は久々です

もちろん野菜もたっぷり



デザートはもちろん

野菜です

（きゅうり・なす・ピーマン・パイン・レーズン）



最後にコーヒーも野菜




な訳ないよねー



でもシェフが特別に

妊婦に粋な計らいを演出



これも野菜です

（ナス・レーズン・ボーロ）



予想をはるかに超えて全て美味しく
斬新さもあり、雰囲気もよくにっこり間違いなしです




シェフのこだわりのトークは
若干クドイですが（笑）